甲流期间，多喝这4道汤，缓解不适、补充营养，健脾养胃好消化，助力早日康复

最近几天，我们安徽省的流感流行等级升至了最高的5级，全国也已经有17个省份的流感达到了高流行水平，昨天抽空回了一趟老家，发现从城市到农村，医院里都排起了看病的长队。

感染了甲流，不仅要及时去医院看病，饮食上也要多加注意，多吃一些温热、清淡、营养、好消化的汤羹，不仅能缓解一定的不适，还能及时补充营养，帮助身体早日康复。

今天就为大家分享4道适合甲流期间喝的美味粥汤，营养好消化，助力早日康复。

一、葱白生姜红糖水——缓解轻症不适

新冠肺炎的时候，很多人都说煮这款葱白生姜红糖水有用，我家也煮了很多次，喝过确实能缓解一些轻度的不适。

生姜驱寒解表，葱白通阳散寒，红糖既中和了姜的辛辣味，让小朋友也能喝下去，同时还能补充能量。这道葱白生姜红糖水，温热不刺激，趁热喝完，全身都暖暖的，甲流初期，如果你有畏寒、轻微发热的情况，不妨煮一点葱白生姜红糖水喝一喝。

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食材：葱白（带葱须）、姜片、红糖

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做法：

1、把葱白和生姜洗净，葱白切成带葱须的长段，生姜切成片。

2、把葱白和生姜放入锅中，加入250毫升的清水，煮开后放入红糖，再用小火煮至红糖融化，趁着温热的时候喝下，全身都暖了。

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二、西红柿鸡蛋汤——补充维C、营养好消化

西红柿富含维生素C，可以增强人的免疫力；鸡蛋富含优质蛋白，可以补充营养，帮助身体恢复。

这道西红柿鸡蛋汤，口感清淡不油腻，酸甜开胃，鲜嫩好消化，特别适合甲流期间食欲差、消化弱的人群，老人小孩都能轻松喝一碗。

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食材：西红柿2个、鸡蛋2个、葱花、香菜、盐、糖、生抽

做法：

1、西红柿去皮后切成小块，鸡蛋打散备用，碗中再加一勺淀粉、半碗清水，搅匀调成淀粉水备用。

2、锅中油热后放入葱花爆香，然后下入西红柿翻炒出汤汁，倒入适量热水，加少许糖、盐和生抽调味。

3、淋入淀粉水，边倒边搅拌，水开后慢慢淋入蛋液，沿着一个方向搅成蛋花，出锅前撒上一些香菜即可。

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三、山药南瓜小米粥——健脾养胃、缓解食欲不佳

山药的粘液蛋白可以保护胃粘膜，南瓜富含多种维生素和矿物质，小米营养易消化，三者都是温润的食材，可以有效补充津液，缓解秋冬干燥。

这道山药南瓜小米粥，口感香甜软糯，南瓜的糖分融入粥中，山药也煮的特别软糯，挑食的小朋友也会很爱喝，非常适合甲流期间食欲不佳、脾胃虚弱的人群。

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食材：山药、南瓜、小米、红枣、枸杞

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做法：

1、把所有食材淘洗干净，一起放入锅中，加清水熬煮20-30分钟。

2、也可以都倒入电饭煲中，加适量清水，按电饭煲的煮粥键，更加简单省事。

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四、冬瓜海带排骨汤——补充水分和电解质

冬瓜富含膳食纤维和钾，海带富含碘，排骨富含优质蛋白和钙等元素，这些都非常适合补充甲流期间流失的水分和电解质。

这道冬瓜海带排骨汤，口感非常鲜美，冬瓜和海带鲜嫩可口，排骨软烂不柴，营养好消化。

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食材：冬瓜、海带、排骨、生姜、盐、料酒

做法：

1、排骨洗净后加料酒和生姜焯水，焯好后捞出放到高压锅，加入没过排骨的热水，开煮。

2、煮好后的排骨汤，加入冬瓜、海带，再加点盐调味，再炖约10分钟，冬瓜变软就可以了。

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今天的4道非常适合甲流期间喝的美味粥汤就分享完了，每一道都有着其特有的营养和一定的食疗功效。