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鱼丸汤的做法(你宝宝版紫菜鱼丸汤的正宗做法,简单几步,越吃越上瘾)

给宝宝换种方法吃鱼肉,做成鱼丸,入口更滑嫩,一口一个不过瘾。

By 爱吃豆的小可豆

用料

  • 紫菜 若干
  • 小香葱 两段
  • 食盐 少许
  • 巴沙鱼柳 200g
  • 姜 两片
  • 鸡蛋 1个

做法步骤

1、将巴沙鱼用姜腌一下

2、鸡蛋煎成鸡蛋饼

3、切碎备用

4、鱼肉加宝宝酱油打泥,加入淀粉,搅拌上劲。

5、掌心抹水,搓成鱼丸。

6、水开下鱼丸,加紫菜和蛋饼加少许盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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