脍炙人口

【原典】

曾哲嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：“脍炙与羊枣孰美?”孟子曰：“脍炙哉!”公孙丑曰：“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣?”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。”

——战国·孟轲《孟子·尽心下》

【释意】

脍炙人口原意指人人爱吃的美食，常用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。脍：细切的肉。炙：烤肉。

【用法】

“脍炙人口”是一个成语，在句中一般作谓语、定语。

在句子中充当谓语，用于描述主语具有广受欢迎、被人传颂的特点。如“这部小说情节跌宕起伏，人物形象鲜明，脍炙人口”，直接表明小说很受欢迎。

作定语，表明所修饰的事物是受大众喜爱、广为流传的。如“他讲了一个脍炙人口的民间故事”，突出故事的广为人知和受欢迎。

【搭配】

与文学作品搭配：可以与诗歌、散文、小说等搭配，如“李白的许多诗歌都脍炙人口”“这篇脍炙人口的散文，不知打动了多少读者的心”。

与艺术作品搭配：与绘画、音乐、戏曲等搭配，如“这首脍炙人口的乐曲，每次听都让人陶醉”“这幅画以其独特的风格和深刻的内涵，成为了脍炙人口的艺术珍品”。

与故事传说搭配：如“孟姜女哭长城是一个脍炙人口的民间传说”“这些脍炙人口的神话故事，蕴含着丰富的文化内涵”。

【辨析】

与“耳熟能详”

相同点：都有大家很熟悉的意思，都可用于形容人们对某些事物了解的状态。

不同点：“脍炙人口”侧重于指事物本身美妙、精彩，让人喜爱并传颂，强调的是事物的受欢迎程度和被赞美的性质，如“这首脍炙人口的歌曲，旋律优美，歌词动人”。“耳熟能详”则更强调听的次数多了，能清楚、详细地说出来，重点在对事物的熟悉程度，不一定是因为其有很高的艺术价值或感染力，如“他对这些经典故事耳熟能详，能绘声绘色地讲出来”。

与“交口称赞”

相同点：都有受到人们称赞的意思。

不同点：“脍炙人口”主要从作品或事物本身的角度，说明其具有广泛的受众基础，被大众喜爱和传颂，常用来形容文学、艺术等作品，如“这部脍炙人口的小说，在读者中引起了强烈反响”。“交口称赞”更侧重于强调众人都称赞，突出人们对事物的积极评价，更注重人的主观态度和行为，适用范围更广，如“他的善举得到了大家的交口称赞”。

【例句】

1.苏轼的《水调歌头·明月几时有》，以其空灵的意境和真挚的情感，成为了脍炙人口的佳作。

2.这部电影凭借精彩的剧情和出色的表演，成为了一部脍炙人口的经典之作。

3.那首民谣旋律悠扬，歌词质朴，一经推出便脍炙人口，传遍大街小巷 。

【练习】

1.中国古代诗词中有许多________的佳作，它们以优美的语言、深邃的意境和真挚的情感，历经岁月的洗礼仍熠熠生辉。

A. 脍炙人口

B. 鲜为人知

C. 平淡无奇

D. 艰涩难懂

2.这位作家的作品常常以独特的视角和细腻的笔触描绘生活，其中一些故事更是________，深受读者喜爱。

A. 不堪卒读

B. 佶屈聱牙

C. 脍炙人口

D. 味同嚼蜡

3.唐诗宋词是我国文学宝库中的璀璨明珠，那些________的诗篇，如同一颗颗闪耀的星辰，照亮了中国文学的天空。

A. 家喻户晓

B. 无人问津

C. 脍炙人口

D. 门可罗雀

答案在最后。

【故事】

春秋时，有父子两人，他们同是孔子的弟子。父亲曾哲爱吃羊枣（一种野生果子，俗名叫牛奶柿）；儿子曾参是个孝子，父亲死后，竟不忍心吃羊枣。这件事情在当时被儒家子弟大为传颂。

到了战国时，孟子的弟子公孙丑对这件事不能理解，于是就去向老师孟子请教。公孙丑问：“老师，脍炙和羊枣，哪一样好吃?”

孟子说：“当然是脍炙好吃，没有哪个不爱吃脍炙的!”

“既然脍炙好吃，那么曾参和他父亲也都爱吃脍炙的了?那为什么曾参不戒吃脍炙，只戒吃羊枣呢?”

孟子回答说：“脍炙，是大家都爱吃的；羊枣的滋味虽比不上脍炙，但却是曾哲特别爱吃的东西。所以曾参只戒吃羊枣。好比对长辈只忌讳叫名字，不忌讳称姓一样，姓有相同的，名字却是自己所独有的。”

孟子的一席话，使公孙丑明白了其中的道理。后来人们从孟子所说的“脍炙，所同也”里引伸出“脍炙人口”这句成语，用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。

答案：A、C、A

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